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    首页 | 日记坊 | 五月份菜单

    五月份菜单

     

                五、六月份每周食谱各二份
    
       请了保姆,写菜单给她烧饭,所谓有了一周的菜单。活了几十年才有菜单。食谱是值得研究的,饮食
    文化,营养学。保姆是下岗职工,她开始就说,她是第一次做家政服务,担心做不好,打扫卫生有的是力
    气和细功,但担心干部平时吃菜口味很高,恐怕菜烧不好,加之如有大菜,她也不会烧,其实当家过日子
    的菜,真是太平常太普通了。
               五月份菜单一:
    星期一  蒜苗烧肉、韭菜炒卜页、番茄蛋汤
    星期二  辣椒炒茄丝、凉拦海带丝、冬瓜汤
    星期三  红烧鲫鱼、一青二白(青菜烧豆腐汤)、素炒金瓜。
    星期四  韭菜茶干炒肉丝、豌豆蛋汤
    星期五  烧蚕豆、辣椒炒包菜、土豆丝烧蛋汤
    星期六  莴芋炒鸡蛋、素炒鸡丁(辣椒茶干炒鸡丁)、一青二白
    星期日  烧鲫鱼、咸菜蛋汤
              菜单二:  星期一  豌豆蛋汤、素炒莴笋
    星期二  蒜苗烧海鱼、莴笋丝炒鸡蛋
    星期三  咸菜烧蚕豆、凉拦海带丝
    星期四  韭菜炒鸡蛋、红汉菜汤
    星期五  洋葱辣椒炒长鱼、一青二白
    星期六  烧南瓜、茄丝烧蛋汤
    星期日  炒青虾 冬瓜汤             (乔木)

     

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