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    首页 | 女儿巷 | 品茶的女孩/苦里泛甜甜中溢苦

    品茶的女孩/苦里泛甜甜中溢苦

     

                          品茶的女孩
                             许文舟
        在茶与鲜花面前,百分之九十九的女孩都喜欢品尝鲜花的味道,只有百分之一的女孩能从茶叶的汁液
    里,品出生活的真谛。
        品茶的女孩总是可遇而不可求。她们一般都因为职业的关系与茶搭上关系,因为茶容易吸收异味,任
    何涉及到女孩子身上的化妆品,都可能被纳入茶的体香里,充当着不被茶客欢迎的角色,因此,品茶的女
    孩要么素面朝天,要么在卸妆之后才端起茶杯,把茶的味道从味蕾里泛起。
        品茶的女孩,有职业的品茶师,那是对茶有一份真挚的感情才加入到这个团队中的一个员工,她着素
    色的衣服,她面带微笑,更多的是含而不露的眼神审视着一片茶叶中的滋味生活。她能品出茶中的四季,
    是谷雨、清明、是春芽还是夏茶,是采自云遮雾绕的尖山绿色,还是采自溪边泉畔的原汁原味。她们也许
    来自乡音,父母都是种茶的农民,正因为这样,泥土的味道对于她们而言熟悉而亲切,老板考评的时候,
    她把很高档的茶味品成了泥香。天那,那还了得,台下是众多外宾,泥巴的味道居然从品茶女孩的口中尝
    出来,不下岗才是怪事。但女孩没有。她被台下一位台湾的老板慧眼识珠,要高价请去。那位茶馆老板当
    然不想供手相让,那位品茶的女孩得以留下来。
        事后,老板问所有的品茶女孩,那晚高档茶叶的味道,要她们说真话,不料所有参加品茶的女孩都说
    是泥巴的味道。只是除了其中的一位,其它的都没有说出茶在自己味觉里的本真。老板发怒了,为什么连
    一杯茶的味道都不敢说呢?
        其实,也不能怪那些来自乡间的女孩,如果没有那位台湾的客人指明道姓要品出泥巴味的女孩,老板
    又怎么敢说自己精心集藏的香茗会溢满泥巴的清香。
        这些年,什么都在炒作,就是一片茶叶也反复有人在上面折腾着,媒体的加入,奸商的加入,把茶的
    味道都搅进了许多茶味之外的东西,让茶饮浮起许许多多经济的泡沫,今天炒普洱茶,在劣质的茶叶上打
    上满清时代的出产日期,把本来还年轻的茶树放大岁数,伪劣的茶书一本接着一本,明天可能又要炒红茶
    绿茶黄茶白茶了,只有一种茶炒得了,仿佛故乡的“百抖茶”,总有许多涨涨落落的过程,在这个过程
    中,茶农没有得到实实在在的收入,到让那些不知茶栽在什么地方的老板找到了赚钱的方式。
        比如品茶,茶有茶的道味,分得再细一些,不过不同品种不同味道罢了,但茶味其根本就是一个,那
    就是苦里泛甜的饮品,甜中溢苦的汁液,任何附加在其间的香料,都只能让茶的本真走失,都只能是骗人
    的伎俩。           智慧城原创

     

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    39863
     2017-5-17
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