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梅尧臣、文人与紫砂壶
作者：李绍斌 @ 2003-09-20
文人与紫砂陶
李绍斌
陶瓷作为一种艺术，确乎博大精深。既折射出人文历史的发展，又反映出艺术文明的进步。
天公偏偏钟情于万里长江的下游，这里山水秀美，人文荟萃。由于文化的积淀，不仅孕育出了瓷都景
德镇，而且培育了陶都宜兴。提到宜兴，自然与紫砂陶紧紧相连，而江南文人对紫砂茶具更有着一种特殊
的偏爱。
如果说嗜酒豪饮，表现了“骏马西风蓟北”男儿们的粗犷豪放，而以茶待客，浅斟细品，则显出“杏花
春雨江南”文人们的恬静淡泊，清高脱俗。文人们往往以品茗为韵事，饮茶不仅讲究茶叶、水质、气氛，
尤重茶具之精美。紫砂陶壶集多种艺术———造型、雕刻、绘画、书法、诗词于一身，古朴的色泽，精湛的
工艺，高雅的神韵，无不显现出高层次的文化底蕴。
北宋时，宜兴之紫砂茶具已负盛名，受到一些文人的注目。梅尧臣在《杜相公谢蔡君谟寄茶》中有“天
子岁尝龙焙茶，茶官催摘雨前芽。团香已入中都府，斗品争传太傅家。小石泉冷留早味，紫泥新品泛春
华”的诗句。然而，直至明代中期以后始盛行，且成为人们的雅爱之物。这是因为紫砂壶既无铜锡之败味，
又无金银之奢华，用于泡茶，色、香、味绝佳，明显优于其他茶具。自正德年间，宜兴士子吴颐之书童供
春从金沙寺僧学艺，并得到其主人的鼓励和指点，创制出精工紫砂壶以来，紫砂茶具更蕴艺术性，品位亦
越高了。当时即有“供春之壶，胜于金玉”之说。
自兹之后，文人与陶工相结合，造就出了代代制壶名家，也产生了更多的传世佳品。文人雅士们热心
参与紫砂壶的研制工作，或设计图形、撰拟铭文、绘镌纹饰；或亲自搏泥、寄物寓意，骋志抒怀。以此为
雅、为乐。一把“大影壶”上刻有“茶山之美，含土之精，饮其清者，心恬神宁”，为汪森为时大影所
撰；“笠荫喝，茶去渴。是二是一，我佛无说”。是脍炙人口的“曼生壶”铭；著名画家吴昌硕为黄玉麟壶拟
铭文颇多，为“诵秋水篇，试中冷泉，青山白云吾周旋”，实为妙语巧思。自然，善制紫砂壶的工艺大师们
也自觉适应文人之需，学习典籍，观览鼎彝，研究书画，以汲取各方面的营养，请教文人，拜求雅士，结
交画家，以提高艺技。
我想，那小小的紫砂陶壶，竟然能映现出如此高雅、古朴、含蓄的气质，充满着艺术性、书卷气和金
石味，大约正是深厚的江南文化孕育和陶冶的结果吧。
